Logo Sedca
inicio
mapa web
informacion legal
contacto
Canal Sedca en YouTube

Noticias de nutrición

  • El consumo habitual de arroz se asocia con una mejor calidad de la dieta y mejores parámetros de salud según muestran los resultados de varios macroestudios
    Recientes estudios nacionales estadounidenses con más de 40.000 personas han relacionado el consumo de una porción de arroz al día con dietas menos calóricas y más ricas en micronutrientes y parece ser factor protector frente al exceso de peso y grasa corporal, frente a la hipertensión y al síndrome metabólico.
  • Un nuevo estudio concluye que la comida basura fomenta la pereza y el sedentarismo.
    La creencia popular es que la pereza conduce a la obesidad pero esto podría ser como el dilema del huevo y la gallina ¿Cuál es la causa y cuál la consecuencia?. Un reciente estudio de UCLA confirma que el consumo habitual de alimentos procesados y su consiguiente exceso de peso son los que provocan cansancio e inactividad. Además otros trabajos relacionan esta alimentación en el embarazo con problemas mentales en los hijos.
  • El exceso de proteína animal en la mediana edad aumenta el riesgo de muerte prematura.
    Dos recientes estudios se han centrado en analizar la proporción de macronutrientes en las dietas de personas de mediana edad en relación con la incidencia de enfermedades no transmisibles y han llegado a la conclusión de que consumir excederse en el consumo de proteína puede aumentar el riesgo considerablemente.
  • Un reciente estudio demuestra que la vitamina C en dosis altas potencia el efecto de la quimioterapia frente al cáncer
    Hasta la fecha existía controversia sobre el empleo de sustancias antioxidantes como potenciadoras de los tratamientos de quimioterapia y radioterapia contra distintos tipos de cáncer. Pero un estudio publicado este mes en Science, relaciona dosis inyectadas de vitamina C con mejoras frente al cáncer de ovario y reducción de los efectos secundarios del tratamiento.
Más noticiasMás noticias..
Revista de la Sedca
Inscripción online para profesionales

Entrevistas de la Sedca
Alternativas nutricionales para países en desarrollo: tradición y soberanía alimentaria.
El Dr. Rafael Moreno Rojas, catedrático de la Universidad de Córdoba (España) y destacado miembro de SEDCA posee una dilatada experiencia en la cooperación internacional...
Compartir en facebookCompartir en Twitter
España necesita, más que nunca, interesarse por la nutrición.
Entrevista al Dr. Jesús Román, presidente de la Fundación Alimentación Saludable. Una jugosa reflexión sobre el futuro de la dieta mediterránea y la implicación de los profesionales sanitarios...
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Más entrevistasMás entrevistas...

Alimentación saludable
Alimentador
Fundación alimentación saludable
www.alimentacionsaludable.es

La nueva "Rueda de los Alimentos"

La nueva rueda de los alimentos
Un recurso para realizar una alimentación saludable y equilibrada.

Más información

Recomendaciones SEDCA 2009 para mantener una alimentación saludable

 Recomendaciones SEDCA 2009 para mantener una alimentación saludable

 DescargarPDFMás información

Ideas para una compra saludable

 Ideas para una compra saludable

 DescargarPDFMás información


DIETS Thematic Network!
SEDCA es miembro de la red europea DIETS dentro del programa SÓCRATES. www.thematicnetworkdietetics.eu
de Healthcare caterers international
SEDCA es miembro de Healthcare caterers international. http://www.hciglobal.org
ResearchGate

Buscador MEDES
Actividades de interés
Curso Integral sobre “Enfermedad renal crónica”
Curso Integral sobre “Enfermedad renal crónica”
Diseñado para el abordaje global de la enfermedad renal considerando el punto de vista de los diferentes profesionales de la salud implicados en su diagnóstico y tratamiento: nefrología, enfermería, nutrición y psicología.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
En Abril 2ª Edición: Curso ´Investigando la nutrición de las poblaciones. Bases epidemiológicas´
En Abril 2ª Edición: Curso ´Investigando la nutrición de las poblaciones. Bases epidemiológicas´
Reedición de este Curso dado el éxito de la 1ª Edición que tuvo lugar durante el IX Congreso de SEDCA.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Curso “Introducción a las habilidades terapéuticas en Nutrición”
Curso “Introducción a las habilidades terapéuticas en Nutrición”
Coaching nutricional: formación especializada para profesionales de la nutrición.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Concedidos los Premios de SEDCA y Fundación Alimentación Saludable.
Concedidos los Premios de SEDCA y Fundación Alimentación Saludable.
Con motivo del IX Congreso Internacional de la Sociedad celebrado del 19 - 21 de marzo de 2014.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Más actividadesMás actividades...

Formación SEDCA

Curso de Menopausia y nutrición

Evaluación del estado nutricional

Alimentación de colectividades

Revista Nutrición Cliínica
Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria

Open Access

  Acceso libre

Revista de la Sedca
Por favor, suscribanme a las Noticias y a la Revista de la SEDCA:


Compartir en facebookCompartir en Twitter
Comunicaciones del IX Congreso Internacional SEDCA.
Comunicaciones del IX Congreso Internacional SEDCA.
Disponibles las comunicaciones presentadas en formato cartel.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Nuevo libro “Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética 2013”
Nuevo libro “Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética 2013”
YA EN SU LIBRERÍA.
Compartir en facebookCompartir en Twitter
Comunicaciones del último Congreso SEDCA.
Comunicaciones del último Congreso SEDCA.
Los carteles presentados como comunicaciones libres al congreso recientemente celebrado en Madrid están accesibles para su consulta.
PublicacionesMás publicaciones...

Agenda

19/03/2014 IX Congreso Internacional SEDCA.

07/10/2013 Jornada Hábitos nutricionales y riesgo cardiovascular.

Más actividadesMás eventos...

Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.
Asociación Científica no lucrativa. Fundada en 1986.
Condiciones Generales de Uso | Política de Privacidad SEDCA