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Noticias de nutrición
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| Estrés y obesidad: una relación cada día mejor definida |
| Los expertos afirman que es una relación recíproca: padecer obesidad genera estrés en diferentes ámbitos cotidianos y el estrés, según muestran diversos estudios, también fomenta directamente la obesidad debido a desarreglos neurofisiológicos. Un reciente estudio español demuestra cómo el estrés modifica el perfil lipídico haciendo que aumente el riesgo de enfermedad vascular. |
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| Los frutos secos pueden hacer mucho por nuestra salud. |
| Componentes básicos de la dieta mediterránea que parecen estar en el olvido. Sin embargo, el consumo diario de frutos secos como las almendras, avellanas o nueces se relaciona con una mejor condición nutricional. Recientes macroestudios demuestran que ayudan en la prevención y tratamiento de la obesidad, el síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares. |
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| Premiados el Dr. Valentín Fuster y el Dr. Carlos Iglesias con motivo del VIII Congreso Internacional de la SEDCA. |
| Estos Premios a la Excelencia investigadora y académica recalcan el papel de estos científicos en la mejora de la salud y la educación de la población. Asimismo, en el transcurso del Congreso el Premio Nutrigold a la innovación alimentaria le fue concedido al producto Proceliac. |
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| Un nuevo y sencillo método para diagnosticar la obesidad infantil: el índice cintura/talla (ICT) |
| El diagnóstico de la obesidad debería incluir el estudio de la composición corporal y, en concreto, del componente graso. El índice cintura-talla (ICT) es fácil de medir, estable durante el crecimiento y está relacionado con marcadores cardiometabólicos en la infancia y adolescencia. Debería apoyar al IMC en el diagnóstico de la obesidad pediátrica. |
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 Más noticias.. |
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| Silvia Álava nos aconseja para que los niños coman bien y de todo en la mesa...
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Pasar del ´no me come nada´ al ´¡Qué bien que come!´ no es sencillo. Pero este paso puede ser más sencillo de la mano de la psicóloga Silvia Álava, quien nos ofrece consejos prácticos para que la vida alrededor de la mesa familiar con niños pequeños sea más feliz. Y nutritiva.
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| En la obesidad, la desnutrición por exceso puede convivir con la desnutrición por defecto
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Durante el reciente VIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XVII Jornadas de Nutrición Práctica tuvo lugar la mesa redonda “Vivir con diabetes. Abordaje multidisciplinar de la enfermedad”, promovida por EROSKI.
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Comunicaciones del último Congreso SEDCA.
Los carteles presentados como comunicaciones libres al congreso recientemente celebrado en Madrid están accesibles para su consulta.
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Avances en alimentación, nutrición y dietética - SEDCA 2012.
Ya disponible en nuestra librería on line.
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Libro blanco de la hidratación.
La primera obra escrita en español sobre un tema a menudo tratado como “de segunda fila” y sin embargo vital. Descárguelo gratuitamente.
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