 |
|
Libro blanco de la alimentación escolar
Editores: Jesús Román Martínez Álvarez, Isabel Polanco Allué
Para mejorar la salud de nuestra sociedad es imprescindible que todos los sectores implicados (la comunidad escolar y la familia, los gobiernos y autoridades sanitarias, la industria de la alimentación, etc.) contribuyan a favorecer una dieta más saludable, que evite deficiencias y desequilibrios y que, en definitiva, ayude a reducir los factores de riesgo de numerosas patologías. En este contexto, el comedor escolar constituye una herramienta y un recurso imprescindible que es necesario gestionar de la manera más adecuada.
 Más información
En venta en librerías especializadas |
|
Guía de la Dieta Equilibrada para personal de Enfermería
Esta Guía ofrece una herramienta de trabajo a los profesionales de Atención Primaria en la complicada tarea de informar y educar a los pacientes para una alimentación suficiente, equilibrada y adaptada a sus necesidades.
 Descargar (515 kb) |
|
|
 |
|
|
|