|
Noticias de nutrición
-
|
| Los edulcorantes artificiales podrían no ser tan inocuos como se pensaba. |
| Debido a su poca carga calórica, los edulcorantes han ido ganando en popularidad en la alimentación actual como sustitutos del azúcar refinada. Hasta el momento no se conocía que causaran ninguna alteración en nuestro metabolismo a corto o largo plazo pero cada vez son más los estudios científicos que parecen cuestionarlo. |
|
-
|
| Estrés y obesidad: una relación cada día mejor definida |
| Los expertos afirman que es una relación recíproca: padecer obesidad genera estrés en diferentes ámbitos cotidianos y el estrés, según muestran diversos estudios, también fomenta directamente la obesidad debido a desarreglos neurofisiológicos. Un reciente estudio español demuestra cómo el estrés modifica el perfil lipídico haciendo que aumente el riesgo de enfermedad vascular. |
|
-
|
| Los frutos secos pueden hacer mucho por nuestra salud. |
| Componentes básicos de la dieta mediterránea que parecen estar en el olvido. Sin embargo, el consumo diario de frutos secos como las almendras, avellanas o nueces se relaciona con una mejor condición nutricional. Recientes macroestudios demuestran que ayudan en la prevención y tratamiento de la obesidad, el síndrome metabólico y las enfermedades cardiovasculares. |
|
-
|
| Premiados el Dr. Valentín Fuster y el Dr. Carlos Iglesias con motivo del VIII Congreso Internacional de la SEDCA. |
| Estos Premios a la Excelencia investigadora y académica recalcan el papel de estos científicos en la mejora de la salud y la educación de la población. Asimismo, en el transcurso del Congreso el Premio Nutrigold a la innovación alimentaria le fue concedido al producto Proceliac. |
|
|
 |
 |
|
| Silvia Álava nos aconseja para que los niños coman bien y de todo en la mesa...
|
Pasar del ´no me come nada´ al ´¡Qué bien que come!´ no es sencillo. Pero este paso puede ser más sencillo de la mano de la psicóloga Silvia Álava, quien nos ofrece consejos prácticos para que la vida alrededor de la mesa familiar con niños pequeños sea más feliz. Y nutritiva.
|
|
|
| En la obesidad, la desnutrición por exceso puede convivir con la desnutrición por defecto
|
Durante el reciente VIII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética y las XVII Jornadas de Nutrición Práctica tuvo lugar la mesa redonda “Vivir con diabetes. Abordaje multidisciplinar de la enfermedad”, promovida por EROSKI.
|
|
|
 Más entrevistas... |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
Comunicaciones del último Congreso SEDCA.
Los carteles presentados como comunicaciones libres al congreso recientemente celebrado en Madrid están accesibles para su consulta.
|
|
|
|
|
|
Avances en alimentación, nutrición y dietética - SEDCA 2012.
Ya disponible en nuestra librería on line.
|
|
|
|
|
|
Libro blanco de la hidratación.
La primera obra escrita en español sobre un tema a menudo tratado como “de segunda fila” y sin embargo vital. Descárguelo gratuitamente.
|
|
|
|
 Más publicaciones... |
|
|
|
 |
|
Más información
Más información
.JPG)
Más actividades...
