SEDCA - Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación - Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria

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Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria

Para 2011, Nutr. Clín. Diet. Hosp. tiene un SNIP de 0,75 Recientemente, el Centre for Science and Technology Studies (CWTS) de la Universidad de Leiden, ha desarrollado para Elsevier - Scopus un indicador denominado SNIP (source normalized impact per paper). Este indicador puede ser visto como una importante alternativa al tradicional ‘Factor de impacto’.

Más información en:
http://arxiv.org/pdf/0911.2632
http://www.journalindicators.com/
http://www.journalmetrics.com/

Descripción: Órgano de expresion de la Sociedad Española de Dietetica y Ciencias de la Alimentacion (SEDCA). Es una revista con 30 años de antigüedad actualmente editada por la SEDCA. Se admiten artículos originales de investigación y revisión sobre nutrición, dietética, aparato digestivo, etc.

Formato: electrónico

Editorial: SEDCA

Periodicidad: cuatrimestral

ACCESO libre y gratuito a textos completos desde 2007. Números anteriores en papel, disponibles en su biblioteca.

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Envío de originales

HEMEROTECA - Números Publicados:

Descarga integramente los números publicados de la revista Revista Nutrición Clínica y Dietética Hospitalaria en formato PDF:

Nº 1//2013 - Vol. 33 - suplemento 1

Descargar suplemento completo (971 kb)

Portada. (977 kb)

Nº 1//2013 - Vol. 33

Descargar la revista completa (1,61 Mb)

	Portada. (409 kb)
	Artículos Originales. Marcadores inflamatorios en pacientes con síndrome metabólico después de consumir ácidos grasos omega-3 y ácido linoleico conjugado (CLA). (83 kb)
	Artículos Originales. Inicio temprano de la alimentación enteral en pacientes con reconexión intestinal. (287 kb)
	Artículos Originale. Estudio nutricional en un grupo de estudiantes universitarios madrileños. (170 kb)
	Artículos Originales. Crecimiento físico y estado nutricional de gimnastas rítmicas de élite. (247 kb)
	Artículos Originales. ¿Influyen el Internet, las redes sociales electrónicas y otras herramientas educativas en el desarrollo de anorexia y bulimia nervosas? (300 kb)
	Artículos Originales. Evaluación del estado de salud en celíacos adultos de la Comunidad Valenciana. (248 kb)
	Artículos Originales.Estudio cualitativo de la conducta alimentaria en una población de mujeres embarazadas inmigrantes del municipio de Fuenlabrada. (201 kb)
	Artículos Originales. Realidad versus teoría: elementos traza, su implicación en la prevención y/o tratamiento de las heridas. (94 kb)
	Artículos Originales. Asociación obesidad e hiperplasia nodular focal (HNF) telangiectásica. Reevaluación de 24 casos. (451kb)

Nº 3//2012 - Vol. 32

Descargar la revista completa (8,33 Mb)

	Portada. (432kb)
	Artículos Originales. Predicción de la maduración somática a partir de variables antropométricas: validación y propuesta de ecuaciones paraescolares de Brasil. (304 kb)
	Artículos Originales. Evaluación nutricional de una comunidad mbyá-guaraní residente en Paraguay: los Guaviramí. (483 kb)
	Artículos Originale. Transición nutricional y el impacto sobre el crecimiento y la composición corporal en el noroeste argentino (NOA). (58 kb)
	Artículos Originales. Tortilla de maíz fortificada con aminoácidos para la alimentación de niños desnutridos en Yucatán, México. (64 kb)
	Artículos Originales. Nutrição imunomoduladora pré-operatória em pacientes com cancergástrico . (106 kb)
	Artículos Originales. Manejo de la terapia nutricia en prematuros de un hospital de Guanajuato, Mexico. (119 kb)
	Artículos Originales. Estudio del papel de la educación nutricional en el proceso de pérdida de peso. (71 kb)
	Artículos Originales. Consumo de frutas, verduras y hortalizas en un grupo de niñosvalencianos de edad escolar. (327 kb)
	Artículos Originales. Adherencia a la dieta mediterranea y su relación con el índice demasa corporal en universitarios de Galicia. (136 kb)
	Artículos Originales. Propiedades beneficiosas de los terpenos iridoides sobre la salud. (185 kb)
	Artículos Originales. Nutrición y síndrome metabólico. (60kb)

Nº 2//2012 - Vol. 32 - suplemento 2

Descargar suplemento completo (5,76 Mb)

	Portada. (633kb)
	Conferencias. (908 kb)
	Comunicaciones científicas. (107kb)
	Artículos Originales. Estado nutricional de adolescentes y niños bereberes de las Montañas del Anti Atlas en Marruecos. (418 kb)
	Artículos Originales. Influencia de la migración en el estado nutricional y comportamiento alimentario de adolescentes marroquíes residentes en Madrid (España) (226kb)
	Artículos Originale. Transición Nutricional en España durante la historia reciente. (1.04 Mb)
	Artículos Originales. Malnutrición en las mujeres y sus niños en el nordeste de Casablanca, Marruecos. (54 kb)
	Artículos Originales. Paradoja nutricional en la población marroquí: coexistencia de desnutrición y obesidad. (616 kb)
	Artículos Originales. Situación de la desnutrición en Marruecos: resultados después de 40 años de lucha. (347 kb)
	Artículos Originales. Correlación entre el índice de masa corporal y circunferencia de la cintura en personas mayores de 15 años. (71 kb)

Nº 2//2012 - Vol. 32

Descargar la revista completa (2,92 Mb)

	Portada. (424kb)
	Artículos Originales. Análisis nutricional de alimentos vegetales con diferentes orígenes: Evaluación de capacidad antioxidante y compuestos fenólicos totales. (802 kb)
	Artículos Originales. Calidad de la dieta y su relación con el IMC y el sexo en adolescentes. (67 kb)
	Artículos Originales. Implicación del consumo de lácteos en la adecuación de la dieta y de la ingesta de calcio y nutrientes en niños españoles. (77 kb)
	Artículos Originales. Tratamiento de adiposidades localizadas mediante técnicas no quirúrgicas. (1006kb)
	Artículos Originale. Estudio de los hábitos alimentario n la profesión periodística. (228 kb)
	Artículos Originales. Ética en el tratamiento de la obesidad. (172 kb)
	Artículos Originales. Evaluación del estado nutricional de escolares cubanos y españoles: índice de masa corporal frente a porcentaje de grasa. (66 kb)
	Artículos Originales. El perfil de los ácidos grasos como factor identificador del tipo de grasa utilizado en la elaboración de helados. (291 kb)
	Artículos Originales. Taller de educación para la salud sobre prevención de osteoporosis en mujeres. Efectividad de una intervención enfermera en atención primaria. (554 kb)
	Artículos Originales. La autoperepción corporal y el IMC como indicadores del estado nutricional de estudiantes universitarios. (61 kb)
	Revisión. Perspectivas presentes y futuras de la Nutrigenómica y la Nutrigenética en la medicina preventiva. (1.59 Mb)
	Ficha Técnica. La levadura roja de arroz en el tratamiento de la hipercolesterolemia. (291 kb)

Nº 1//2012 - Vol. 32 - suplemento 1

Descargar suplemento completo (2,61 Mb)

Portada. (355 kb)

Nº 1//2012 - Vol. 32

Descargar la revista completa (2,68 Mb)

	Portada. (516 kb)
	Artículos Originales. Consumo de lácteos en mujeres de Gran Canaria. (64 kb)
	Artículos Originales. Progreso en la reducción de la anemia en niños y niñas de un año de edad en La Habana entre los años 2005 y 2007 (288 kb)
	Artículos Originales. Cambios en el consumo de fruta y verdura en estudiantes de 2.° de ESO después de seguir un programa de educación nutricional. (96 kb)
	Artículos Originales. Uso de aminoácidos de alto valor en pacientes con falla renal crónica en hemodiálisis. (89 kb)
	Artículos Originale. Planteamientos interdisciplinares para la educación nutricional de pacientes con obesidad mórbida. (198 kb)
	Artículos Originales. Modificación de ciertas actitudes frente a la alimentación en estudiantes de enfermería tras cursar la asignatura de nutrición y dietética. (172 kb)
	Artículos Originales. Valoración de los hábitos alimentarios en una población de mujeres embarazadas inmigrantes del área de Fuenlabrada: un estudio transversal. (67 kb)
	Recensión. Rosa M. García Alcón (49 kb)

Nº 3//2011 - Vol. 31

Descargar la revista completa (2,38 Mb)

	Portada. (889 kb)
	Artículos Originales. Evolución de la mortalidad por diabetes en España (1900-1974): consecuencias de la malnutrición por exceso (111 kb)
	Artículos Originales. Composición corporal de jóvenes universitarios en relación a la salud. (153 kb)
	Artículos Originales. Evaluación antropométrica del estado nutricional empleando la circunferencia del brazo en estudiantes universitarios. (80 kb)
	Artículos Originales. Sobrepeso y obesidad en embarazadas cubanas. (79 kb)
	Artículos Originales. Estudio comparativo de las dietas suministradas en distintos tipos de residencias de la tercera edad. (181 kb)
	Artículos Originales. Estimación de la adiposidad a partir del índice cintura talla: ecuaciones de predicción aplicables en población infantil española. (106 kb)
	Artículos Originales. Etiquetado Frontal: entre la mercadotecnia y las políticas de salud pública. (187 kb)

Nº 2/2011 - Vol. 31

Descargar la revista completa (1,10 Mb)

	Portada. (889 kb)
	Artículos Originales. Grasas de la dieta y salud cardiovascular. (247 kb)
	Artículos Originales. Frecuencia de las complicaciones gastrointestinales en Nutrición Enteral Domiciliaria (NED) en pacientes adultos. Nacional (71 kb)
	Artículos Originales. Efectos de la suplementación de vitamina E sobre la fatiga muscular en ratas entrenadas y sedentarias. (102 kb)
	Artículos Originales. Perfil lipídico de la dieta para mejorar la salud del corazón del deportista. (67 kb)
	Artículos Originales. Pobreza, estado nutricional y enteropasitosis infantil: un estudio transversal en Aristóbulo del Valle, Misiones, Argentina. (181 kb)

Nº 1/2011 - Vol. 31 - suplemento 1

Descargar suplemento completo (2,90 Mb)

Portada. (845 kb)

Nº 1/2011 - Vol. 31

Descargar la revista completa (4,06 Mb)

	Portada. (680 kb)
	Programa. (1,35 Mb)
	Artículos Originales. Abandono del Tratamiento Dietético en Pacientes Diagnosticados con Obesidad en un Consultorio Privado de Nutrición. (54 kb)
	Artículos Originales. Factores que contribuyen al desarrollo de sobrepeso y obesidad en población adulta española. (129 kb)
	Artículos Originales. Gelatinas preparadas con lácteos: suplemento nutricional útil en centros geriátricos. (126 kb)
	Artículos Originales. Influencia de un programa local de comedores escolares: Evolución de la oferta de verduras y hortalizas en los menús (2004-2008). (223 kb)
	Artículos Originales. Influencia de sobrepeso y obesidad sobre la infertilidad: Plan de cuidados y programa educacional. (541 kb)
	Artículos Originales. Sal y Salud. (613 kb)

Nº 3/2010 - Vol. 30

Descargar la revista completa (2,06 Mb)

	Portada. (233 kb)
	Artículos Originales. Asociación entre actividad física y percepción de la imagen corporal en adolescentes madrileños. (265 kb)
	Artículos Originales. Diseño y evaluación de una intervención de orientación alimentaria en un grupo de migrantes de retorno a Yucatán, México. (103 kb)
	Artículos Originales. Evaluación nutricional en estudiantes de enfermería. (58 kb)
	Artículos Originales. Intervención dietético-nutricional en la prevención de la deficiencia de hierro. (103 kb)
	Artículos Originales. Desnutrición en pacientes adultos con leucemia aguda. (258 kb)
	Artículos Originales. La suplementación aguda con L-Arginina no previene la hematotoxicidad debida a la quimioterapia neoadyuvante en pacientes con cáncer de mama. (55 kb)
	Revisión.La carne en la alimentación española: importancia de la carne de cordero. (137 kb)

Nº 2/2010 - Vol. 30

Descargar la revista completa (3,13 Mb)

	Portada. (207 kb)
	Artículos Originales. Nutrición en el enfermo con fibrosis quística. (112 kb)
	Artículos Originales. Acalasia: Manejo nutricional de un paciente complicado. (505 kb)
	Artículos Originales. Influencia de un programa de educación nutricional en la modificación del desayuno en un grupo de adolescentes. (166 kb)
	Artículos Originales. Asociación entre riesgo de desnutrición y capacidad afectiva en personas de edad avanzada institucionalizadas de la Comunidad de Madrid. (121 kb)
	Artículos Originales. Estudio epidemiológico de enfermería sobre la prevalencia de sobrepeso, obesidad y su asociación con hipertensión arterial en una población de estudiantes en la ciudad de Granada y su provincia. (418 kb)
	Revisión. La fibra dietética en la prevención del riesgo cardiovascular. (122 kb)

Nº 1/2010 - Vol. 30

Descargar la revista completa (4,23 Mb)

	Portada. (207 kb)
	Artículos Originales. Recomendaciones de alimentación para la población española. (560 kb)
	Artículos Originales. FRUIT UP (nuevo ingrediente alimentario de WILD): evaluación científica de sus propiedades saludables. (304 kb)
	Artículos Originales. Evaluación del estado de salud y nutrición de un grupo de emigrantes de retorno a Yucatán, México (102 kb)
	Artículos Originales. Alimentación en niños de origen chino y marroquí nacidos en Francia (69 kb)
	Artículos Originales. La alimentación y sus perversiones. Anorexia, vigorexia, bulimia y obesidad (37 kb)
	Revisión. Nuevos alimentos: margarinas enriquecidas con esteroles vegetales. Caso de estudio: margarina Flora pro.activ. (318 kb)

Nº 3/2009 - Vol. 29

Descargar la revista completa (3,26 Mb)

	Portada. (100 kb)
	Artículos Originales. Contraste y concordancia entre ecuaciones de composición corporal en edad pediátrica: aplicación en población española y venezolana. (171 kb)
	Artículos Originales. Eficacia y predictores de cumplimiento de un programa terapéutico en pacientes con obesidad grado II complicada o mórbida, no candidatos a programa de cirugía. (104 kb)
	Artículos Originales. Extra virgin olive oil and oleic acid. (371 kb)
	Revisión. La dieta fibra35. El secreto de la naturaleza para perder peso. (36 kb)

Nº 2/2009 - Vol. 29

Descargar la revista completa (1,95 Mb)

	Portada. (309 kb)
	Artículos Originales. Evaluación de la distorsión de la imagen corporal en universitarios en relación a sus conocimientos de salud. (150 kb)
	Artículos Originales. Efecto de un agua rica en fibra y L-carnitina como adyuvante en una terapia de control de peso, sobre medidas antropométricas en pacientes con sobrepeso. (333 kb)
	Artículos Originales. Efectos atribuibles a la procedencia de estudiantes universitarios sobre su estado nutricional: foráneos y locales. (77 kb)
	Artículos Originales: Ingesta de macronutrientes y perfil calórico como condicionantes dietéticos de depresión en ancianos. (64 kb)
	Artículos Originales: Nutritional considerations on platelet fatty acids in Major Depression and Ischemic Cardiovascular Disease. (404 kb)
	Revisión. Manejo actual de la gastroenteritis aguda (GEA) con soluciones de rehidratación oral. (70 kb)

Nº 1/2009 - Vol. 29

Descargar la revista completa (1,71 Mb)

	Portada. (226 kb)
	Revisión. Omega-3 y enfermedad cardiovascular: más allá de los factores de riesgo. (105 kb)
	Revisión. Efectos del ejercicio físico y una dieta saludable. (73 kb)
	Artículos Originales. Platelet Stearic Acid in different population groups: biochemical and functional hypothesis. (866 kb)
	Artículos Originales: Evaluación del estado nutricional en niños y jóvenes escolarizados en Granada. (71 kb)
	Artículos Originales: ¿Conocen las mujeres españolas cuál es la mejor estrategia para controlar el peso corporal? (198 kb)

Nº 3/2008 - Vol. 28

Descargar la revista completa (1360 kb)

	Portada. (246 kb)
	Antropometría. Composición corporal y condición nutricional en estudiantes de ballet cubanos. (69 kb)
	Nutrición y Salud Pública. La enfermera de nutrición como educadora y formadora asistencial en atención primaria y en el ámbito hospitalario: teoría y práctica (89 kb)
	Dietética. Bacteriocinas de probióticos. Nuevos enfoques bioterapéuticos: PINHE. (294 kb)
	Nutrición y Salud Pública: Panorama actual de la Nutrigenómica. ¿Esperanza o Realidad?. (367 kb)

Nº 2/2008 - Vol. 28

Descargar la revista completa (720 kb)

	Portada. (73 kb)
	Dietética y Ciencias de la Alimentación:Mejora de la situación en folatos en mujeres con sobrepeso/obesidad ante dos dietas encaminadas a reducir el peso y aumentar el aporte de la vitamina. (71 kb)
	Nutrición y Salud Pública: Recomendaciones de bebida e hidratación para la población española. (121 kb)
	Nutrición y Salud Pública: Aspectos toxicológicos del consumo de bebidas refrescantes que contienen quinina. (63 kb)

Nº 1/2008 - Vol. 28

Descargar la revista completa (884 kb)

Nº 3/2007 - Vol. 27

Descargar la revista completa (9330 kb)

	Portada. (149 kb)
	Nutrición Clínica: Evaluación de un programa de educación nutricional en Trastornos de la Conducta Alimentaria. (3000 kb)
	Nutrición Comunitaria: Ingesta de nutrientes en la población juvenil. Prevalencia de peso y obesidad (3080 kb)
	Nutrición Comunitaria: Estatus pro-oxidante en niños del Valle de Mezquital, Hidalgo (México). (1430 kb)
	Fichas de revisión: Ingredientes del tomate: El licopeno. (1250 kb)

Nº 2/2007 - Vol. 27 Monográfico: V Congreso Nacional de la Sociedad Española de Nutrición Básica y Aplicada (SENBA)

Descargar la revista completa (1645 kb)

	Portada. (159 kb)
	Resúmenes de las Ponencias. (1583 kb)
	Resúmenes Comunicaciones. (523 kb)

Nº 1/2007 - Vol. 27

Descargar la revista completa (1131 kb)

	Portada. (59 kb)
	Editorial: El alcohol. Prohibir, educar o el falso dilema. (21 kb)
	Nutrición Básica: Técnicas analíticas en el estudio de la composición corporal. Antropometría frente a sistemas de bioimpedancia bipolar y tetrapolar. (131 kb)
	Dietética y Ciencias de la Alimentación: Estudio comparativo de la composición en ácidos grasos de diversos alimentos cocinados de forma casera y otros tratados industrialmente. (152 kb)
	Nutrición Clínica: Efectos del ayuno del Ramadán sobre la secreción de gastrina en jóvenes musulmanes en edad escolar. (62 kb)
	Nutrición y Salud Pública: Análisis de las encuestas de hábitos alimentarios realizadas en población escolar durante la 4ªedición del Día Nacional de la Nutrición (DNN) 2005. (142 kb)
	Nutrición y Salud Pública: IV Edición del Día Nacional de la Nutrición (DNN) bajo el lema “Ejercicio y buena alimentación para un futuro mejor”. (668 kb)