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Entrevistas de la Sedca |
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Síndrome de Prader-Willi: una enfermedad rara ligada a la obesidad.
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Hoy nos habla M ª del Rocío Bardón Iglesias, Dra. en Farmacia. Técnico Superior de Salud Pública y madre de una joven de 20 años con SPW.
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Volvimos a Etiopía y fuimos nosotras quienes regresamos enriquecidas...
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Crónica de un tercer viaje a Mizan Teferi.
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Actividades de interés |
Concierto solidario: ´Bella mia´. Con Raquel Andueza y Jesús Fernández Baena en el Paraninfo de la UCM el día 15 de marzo a las 19 horas
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Pasión, ternura, anhelo, ausencia, desgarro, esperanza... todo contado y cantado con una música que se subordina a la palabra de un modo casi servil y, desde luego, revolucionario en su época. Es el albor del barroco, una de las propuestas más audaces e innovadoras de la historia de la música. Líneas intensas, tensión entre melodía y bajo y una disposición retórica que busca conmover al oyente...
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Ya se puede consultar el Avance de programa del XIII Congreso SEDCA.
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Excepcionalmente, esta vez no se desarrollará en la Facultad de Medicina de la U. Complutense.
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Presentación del proyecto de Alta gastronomía saludable
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La semana pasada presentamos los primeros menús de alta gastronomía saludable del proyecto dentro del que formamos parte en colaboración con el CSIC y el restaurante Álbora.
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Este es el Programa del Ciclo de Conferencias 2018 - 2019 en el Museo Arqueológico Nacional con la colaboración de ´Encuentros Complutenses´
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“Del neandertal al supermercado”. Dieta y evolución cultural.
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Revista Nutrición Clínica |


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Publicaciones |
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La desnutrición infantil en el mundo. Herramientas para su diagnóstico.
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La nutrición y la gastronomía en la época de Cervantes. No se trata de una obra de teatro ni un concierto. Tampoco es una conferencia ni un coloquio. Más bien sería como la olla que comieron los personajes de la literatura del Siglo de Oro: un guiso que tiene un poco de todo… pero eso sí, siempre con ingredientes sabrosos y nutritivos...
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Mejorando la salud de los más jóvenes: de la obesidad a la sostenibilidad. Avances en Alimentación, Nutrición y Dietética 2016
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